Kjøttallergi på sykehus

På sykehuset:
-Har du noen alvorlige allergier, som står i kjernejournalen din?
-Ja, jeg har kjøttallergi.
-Kjøttallergi?
-Ja, alpha galaktose allergi, allergi mot kjøtt fra pattedyr…
-Øh , det har jeg aldri hørt om.
-Nei, de fleste har ikke det.


Frokost :
-God morgen, vil du ha en brødskive med ost og skinke kanskje?
-Nei takk, jeg har kjøttallergi.
-Kjøttallergi?
-Ja, men jeg kan spise fugl og fisk.
-HVA?? Kan du spise fugl?
-Eh, ja. Det er pattedyr jeg reagerer på.
-Men spiiiiser du virkelig fugl?
-Ja… Kylling og and og sånn.
-Hahahahhahahahaaaaaaa!
-Var det morsomt?
-Ja, jeg trodde fugl var sånne med vinger som flyr over taket her.
-Ja, det er jo også fugler…
-Hahaha, ja. Men er kylling også fugl?
-Hrm, ja. Alt med fjær og vinger og som kan fly, er fugl…
-Ååå, ja. Da har jeg misforstått. Jeg trodde fugl var de som flyr ute.
-Ja, de er jo også det…
-Hehe. Ja, men jeg har lært noe nytt i dag.
(Sykepleieren var fra Somalia)

Lunsj:
-I dag er det deilige karbonader med løk til lunsj.
-Jeg er fortsatt allergisk mot kjøtt.
-Å ja, stemmer det. Her har du en vassen veggisburger som smaker mel, uten løk på ei tørr brødskive i steden.

Middag:
-I dag er det lapskaus til middag, vil du ha?
-Nei takk, jeg er allergisk mot kjøtt.
-Å? Vil du ha en brødskive til middag i steden?
-Nei takk.
-Hm, skal se om jeg finner noe vegetarmat.
-Jeg er ikke vegetarianer, du har ikke noe fisk, eller kylling, da?
-Nei
-Nei, da så.
-Her har du vegetarlapskaus!
-Tusen takk. Hva er det i den?
-Lapskaus uten kjøtt…
-Øh, gulrot og potet i brun saus?
-Ja.

Så digg!

Frokost dag 2:
-Hei, beklager at jeg vekker deg, men nå er det frokost.
-I går sa dere at jeg kunne spise frokost når jeg våknet?
-Ja, men nå er det på tide, også må du ta medisinen din.
-Ja, men kan jeg få våkne litt først?
-Nei, du må ta medisinen imens jeg ser det.
-Er det ikke valgfritt når jeg tar medisinen som jeg har gått på i 8 år?
-Ja, jo, men det er fint om du tar den.
-ok, da tar jeg den, men har dere tenkt å ta livet av meg?
-Hva mener du?
-Jo, det står en lapp her om at jeg ikke skal ha kjøtt… Og lappen ligger oppå en brødskive med ost og SKINKE?
-Hehe, oi. Ja, se der. Der står det at ikke du skal ha kjøtt, ja. Det var dumt, vil du ha noe annet?
-JA TAKK.

Fy flate, jeg dauer.

Lunsj dag 2:
-Værsågod, her har du vegetarmaten din.
(får en skål med en hvit meljevning)
-Men jeg er ikke vegetarianer. Hva er det eeegentlig til lunsj i dag da?
-Kyllingsuppe med karri og grønnsaker.
-Ja, kan jeg ikke få det, da??
-Sukk! Ja, du kan jo det.

ME/CFS av borrelia

ME/CFS er noe man kan få etter heftige traumer (slag/infarkt) og infeksjoner (borrelia/kyssesyken), samt ulykker (bilulykker/andre ulykker) og psykiske belastninger (dødsfall/overgrep o.l.).
CFS er en utmattelses-tilstand hvor trening gjør en verre og man aldri kommer ovenpå. Man er utsatt for kroniske infeksjoner, immunforsvaret er redusert og man blir sliten av mindre påkjenninger. Man kan bli lyd/lyssky og energinivået er varierende. CFS er veldig likt ME, men ligger i en litt enklere klasse, kort forklart.
ME er en forverring av tilstanden CFS, hvor man kan påvise fysiologiske forandringer som betennelse i sentralnervesystemet og man kan bli så sensitiv at man er sengeliggende store deler av dagen.
Man får tilleggsdiagnoser som stoffskifteproblemer, diabetes, autoimmune sykdommer, osv.
Ingen vet noe om hvordan man behandler disse tilstandene, men forståelse og hvile er viktige faktorer.